Η συνταγή της Ημέρας...

Κότσι χοιρινό στο φούρνο...



Υλικά συνταγής



4 κότσια χοιρινά (περίπου 1500γρ. το ένα)

3-4 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

4 καρότα κομμένα στα τέσσερα

1 λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του)

1 πορτοκάλι (ο χυμός και το ξύσμα του)

4 κ.σ. χοντρό αλάτι

2 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. μουστάρδα

4 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι





Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

from tromaktiko http://ift.tt/1GBECDA

via IFTTT